活動報導
家扶兒童成長團體 守護健康從你我做起
2023 / 08 / 28
嘉義家扶中心朴子服務處於8月27日辦理二天的「守護健康大作戰」兒童成長團體,當天有11名國小四至六年級兒童參加。本次團體舉辦地點為嘉義家扶朴子服務處,參加成員主要以嘉義海線地區家庭的兒童為主,藉由兩天不過夜之團體活動,由社工帶領成兒童從平時三餐了解自身飲食吃得是否均衡健康,以及透過實際操作,認識和學習如果處理蔬果。
鑒於平時家長忙於工作較少關注兒童飲食以及零食、含糖飲料越來越容易取得,本次團體主要以「健康飲食」為主題,第ㄧ天團體活動帶領兒童回顧平時三餐飲食並介紹營養金字塔之內容,讓兒童認識自身飲食習慣符不符合營養原則,第二天帶領兒童實際手做水果優格,從分工、採買、製作由兒童討論、合作共同完成,讓兒童從過程中不只認識水果種類,也學習處理水果的技巧,對於自己親手製作的食物,兒童全部吃光光,直呼美味!
其中成員小恩(化名)是該中心服務的小六兒童,由父親照顧,平時因父親忙於工作,不論週末或寒暑假,小恩幾乎都在安親班度過,三餐外食居多,較少吃水果。於是社工趁著暑假結束前邀請小恩參加團體,小恩馬上答應,並於活動過程中與成員ㄧ同了解健康飲食相關知識,也表示難得有機會自己動手處理水果,在活動中表現積極,對於自己親自製作的水果優格覺得特別美味營養,回家要和家人分享作法。
該中心主任沈明彥表示,兒童到國小高年級,身心發展開始有明顯變化,因此培養合適的作息及飲食習慣相當重要,期盼藉由兩天兒童成長團體,建立兒童良好的健康態度及知識,並將所學實踐於生活中。
鑒於平時家長忙於工作較少關注兒童飲食以及零食、含糖飲料越來越容易取得,本次團體主要以「健康飲食」為主題,第ㄧ天團體活動帶領兒童回顧平時三餐飲食並介紹營養金字塔之內容,讓兒童認識自身飲食習慣符不符合營養原則,第二天帶領兒童實際手做水果優格,從分工、採買、製作由兒童討論、合作共同完成,讓兒童從過程中不只認識水果種類,也學習處理水果的技巧,對於自己親手製作的食物,兒童全部吃光光,直呼美味!
其中成員小恩(化名)是該中心服務的小六兒童,由父親照顧,平時因父親忙於工作,不論週末或寒暑假,小恩幾乎都在安親班度過,三餐外食居多,較少吃水果。於是社工趁著暑假結束前邀請小恩參加團體,小恩馬上答應,並於活動過程中與成員ㄧ同了解健康飲食相關知識,也表示難得有機會自己動手處理水果,在活動中表現積極,對於自己親自製作的水果優格覺得特別美味營養,回家要和家人分享作法。
該中心主任沈明彥表示,兒童到國小高年級,身心發展開始有明顯變化,因此培養合適的作息及飲食習慣相當重要,期盼藉由兩天兒童成長團體,建立兒童良好的健康態度及知識,並將所學實踐於生活中。
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